* Kala duwan, oo ku habboon noocyo kala duwan oo alaab cayriin ah iyo alaabooyin
* Qaabab kala duwan
* Inta aad ka fikiri karto, mishiinka waa la habeyn karaa. Dhexroorka ugu badan ee lagu shaqayn karo ≤ 100mm
* Waxa lagu xidhi karaa mishiin budo ah, fryer iyo qalab kale.
* Miisaanka alaabadu way fududahay in la hagaajiyo, dhumucda alaabtuna waa 6-15mm.
* Beddel degdeg ah iyo hawlgal fudud
* Caafimaadka, badbaadada iyo isku halaynta
* Mashiinka oo dhan waxa uu ka samaysan yahay bir aan bir lahayn iyo agab kale oo cunto ah, kuwaas oo buuxiya heerarka nadaafadda iyo heerarka HACCP, marka way fududahay in la nadiifiyo